Ecco come congelare pesce azzurro senza rovinare il sapore

Gli specialisti in nutrizione raccomandano di adottare una dieta varia ed equilibrata, che includa anche il consumo regolare di pesce azzurro. Questo tipo di pesce apporta numerosi benefici all’organismo, in particolare al sistema cardiovascolare. Se si acquista in quantità abbondanti o ne rimane dopo un pasto, può essere utile sapere come congelarlo correttamente per preservarne … Leggi tutto

L’acqua ai semi di chia fa davvero dimagrire l?addome? Ecco la verità che nessuno ti dice

Negli ultimi tempi, l’acqua ai semi di chia è diventata una bevanda molto popolare tra chi desidera ridurre il girovita. Si attribuiscono a questo rimedio naturale proprietà sgonfianti per l’addome e benefici per la digestione. Ma cosa dice davvero la scienza a riguardo? Facciamo chiarezza e analizziamo le reali evidenze disponibili. Semi di chia: il … Leggi tutto

Glicemia alta in primavera: ecco i 5 cibi da evitare a maggio

I valori glicemici rappresentano uno degli indicatori più sensibili alle variazioni sia dell’ambiente sia delle abitudini alimentari. In particolare, durante la primavera, il controllo della glicemia assume un ruolo centrale per il benessere generale, rendendo fondamentale prestare attenzione non solo a cosa si mangia, ma anche a cosa sarebbe opportuno evitare in questo periodo dell’anno. … Leggi tutto

Come mangiare i ravanelli per ottenere il massimo beneficio possibile

I ravanelli, noti anche come rapanelli, sono ortaggi originari dell’Asia. Generalmente vengono coltivati a partire dal mese di giugno fino a settembre. Esistono numerose varietà di ravanelli e i metodi per cucinarli possono variare notevolmente, a seconda delle preferenze personali. Di seguito, alcune idee interessanti da prendere in considerazione per gustarli al meglio. Ravanelli in … Leggi tutto