Molte persone bevono poco durante la giornata. Soprattutto in estate, con le alte temperature, il rischio di disidratazione è dietro l’angolo. Un modo semplice e pratico per rendere l’acqua più “saporita”, stimolare la voglia di bere e avere degli interessanti benefici è il consumo di acqua aromatizzata. Scopri di più, proseguendo con la lettura.
Acqua aromatizzata: uno sguardo più approfondito
Se l’acqua da sola ti sembra insapore e per niente in grado di dissetarti, potresti essere tentato di bere bevande zuccherate, magari effervescenti. Queste potrebbero, sì, soddisfare la tua necessità di sentirti dissetato ma, al tempo stesso, potrebbero, soprattutto se consumate in elevate quantità, avere degli effetti negativi sulla salute dell’organismo.
Una giusta “via di mezzo” tra i due estremi potrebbe essere rappresentata dall’acqua aromatizzata. Questa bevanda, facile da preparare e salutare, si ottiene semplicemente ponendo in acqua, ad infondere, frutta in pezzi, erbe aromatiche, spezie e così via. In questo modo potrai avere il sapore e l’aroma che desideri, senza assumere eccessive quantità di zuccheri.
Proprio per le sue caratteristiche di semplicità e di leggerezza (non si tratta di un succo ma di acqua che assume un leggero retrogusto aromatico), l’acqua aromatica rappresenta una valida alternativa. In genere, vengono lasciati in infusione agrumi, rinfrescanti e dolciastri, zenzero, speziato e piccantino, cetriolo, particolarmente dissetante, menta, balsamica ed erbacea e chi più ne ha più ne metta!
Alcuni esempi di acqua aromatizzata
Se pensi che le acque aromatizzate possano avere effetto curativo o possa sostituire i pasti, ti sbagli. L’acqua aromatizzata possiede dei benefici per l’organismo ma solo in forma blanda, essendo ottenuta dalla lunga infusione di frutta, piante aromatiche e spezie. Per questo motivo, contiene solo tracce dei componenti nutrizionali presenti in essi.
Dal momento che la preparazione di acqua aromatizzata consiste essenzialmente nel lasciare infondere per ore e ore, in semplice acqua naturale, ingredienti di vario tipo, ti puoi sbizzarrire con gli abbinamenti! Per esempio, se scegli prodotti vegetali ricchi in vitamina C e altri micronutrienti, potrebbero venirsi a creare delle acque aromatizzate con effetto benefico a livello del sistema immunitario
Basti pensare alla classica accoppiata tra limone e zenzero: il primo, ricco in vitamina C, e il secondo, noto per le sue proprietà digestive e antinfiammatorie, possono essere aggiunti all’acqua in fettine sottili e lasciati infondere per almeno 4 ore. In alternativa, potresti creare un’acqua aromatizzata con frutti di bosco e salvia.
E ancora…
Una terza alternativa, che vede protagonista un agrume differente dal limone, potrebbe essere rappresentata dall’acqua aromatizzata all’arancia e al rosmarino. L’arancia, come tutti ben sappiamo, ha la proprietà di essere un concentrato di vitamina C mentre il rosmarino è noto per essere una pianta officinale dalle numerose proprietà benefiche.
I loro sapori, uniti in sinergia, possono esplodere di gusto al palato, creando una combinazione vincente e dissetante! Anche in questo caso, l’arancia andrebbe aggiunta all’acqua in fettine sottili, mentre il rosmarino direttamente in rametti, precedentemente lavati con cura, e, volendo, leggermente pestati per favorire il rilascio dell’olio essenziale.
Concludiamo la carrellata delle possibilità, citando un mix apprezzatissimo e mai banale: cetriolo, limone e menta. L’acqua aromatizzata con questi ingredienti è ideale se consumata fresca, per dissetarsi nel corso delle afose giornate estive: la freschezza del cetriolo, l’asprezza del limone e il tocco balsamico della menta non possono che accontentarti!
I benefici dell’acqua aromatizzata
Adesso che hai qualche spunto per preparare l’acqua aromatizzata che più ti piace, potresti essere curioso di sapere quali benefici, questa bevanda, potrebbe avere sull’organismo. Alcuni li abbiamo già accennati, per cui li approfondiamo, altri li introduciamo per la prima volta nei prossimi paragrafi. Iniziamo con l’idratazione.
Le acqua aromatizzate favoriscono l’idratazione grazie al loro sapore gradevole che invoglia a consumarle durante la giornata. Se, di solito, ti scordi di bere perché l’acqua ti sembra insapore, l’acqua aromatizzata potrebbe fare al caso tuo! Inoltre, l’impiego di alcuni ingredienti come lo zenzero, il limone o la menta potrebbe favorire la digestione.
Non dimentichiamoci, poi, del fatto che l’acqua aromatizzata non presenta zuccheri aggiunti e, di conseguenza, potrebbe essere utile per aiutare a ridurre il consumo di bevande zuccherate, effervescenti e non, non rinunciando al gusto. Questo articolo ha scopo informativo e non si sostituisce in alcun modo al parere del medico.
